We kijken elk jaar weer uit naar een nieuw groenteseizoen vol met primeurs. Vanaf nu zijn er weer de lekkere vollegrondtomaten! Je kent ze wel; heerlijk vruchtvlees, bomvol smaak. In verschillende variëteiten te verkrijgen: trostomaten, snoeptomaatjes, coeur de Boeuf, bonktomaten,…
Een zachte winter en vroege lenteprik in februari zorgen voor een zeer vroege start van het aspergeseizoen dit jaar. We hebben enkele warme dagen gehad in het voorjaar waardoor de grond vroeger dan normaal opwarmt en de asperges sneller beginnen groeien in de zandgrond. De nachten zijn nog fris waardoor er nog geen grote hoeveelheden…